సోడియం యాసిడ్ పాలీఫోసోహేట్ SAPP
ఆస్తి:1.862 సాపేక్ష సాంద్రత కలిగిన తెల్లటి స్ఫటికాకార పొడి. 220 కంటే ఎక్కువ వేడి చేసినప్పుడు ఇది సోడియం మెటాఫాస్ఫేట్గా కుళ్ళిపోతుంది. నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది.
ఎమల్సిఫైయర్; బఫర్; చెలాటింగ్ ఏజెంట్; జెల్ ఏజెంట్; స్టెబిలైజర్.
ఇది సమగ్ర ఫాస్ఫేట్ల లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో మెటల్ అయాన్ చెలేటింగ్ ఏజెంట్లు, డిస్పర్సింగ్ ఎఫెక్ట్స్, యాంటీ ఫ్లోక్యులేషన్ లక్షణాలు, ఎమల్సిఫైయర్లు, యాంటీ ఫ్యాట్ ఆక్సీకరణ ప్రభావాలు, కేసైన్ స్నిగ్ధత పెంచే ప్రభావాలు మొదలైనవి ఉన్నాయి. pH ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఇది ఆహారం చెడిపోవడాన్ని మరియు కిణ్వ ప్రక్రియను నిరోధించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. సాధారణంగా ఇతర సమగ్ర ఫాస్ఫేట్లతో కలిపి సూత్రీకరణలుగా ఉపయోగిస్తారు.
ఈ ఉత్పత్తి ఆమ్ల లవణం మరియు సాధారణంగా ఒంటరిగా ఉపయోగించబడదు. దీనిని తరచుగా సోడియం పైరోనేట్ (మాంసంలోని ప్రోటీన్లపై నిర్దిష్ట ప్రభావాన్ని చూపే మరియు మాంసం యొక్క నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని గణనీయంగా పెంచే ఆల్కలీన్ ఉప్పు)తో కలుపుతారు. ఈ ఉత్పత్తి సోడియం బైకార్బోనేట్తో చర్య జరిపి కార్బన్ డయాక్సైడ్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, దీనిని వేగవంతమైన కిణ్వ ప్రక్రియ పొడి కోసం ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఆహార సంకలితంగా తీసుకోవచ్చు.
ఆహార పరిశ్రమలో, దీనిని వేగవంతమైన కిణ్వ ప్రక్రియ ఏజెంట్, నాణ్యత మెరుగుదల మొదలైనవాటిగా ఉపయోగిస్తారు మరియు బ్రెడ్ మరియు పేస్ట్రీలు వంటి పులియబెట్టే ఏజెంట్ల సంశ్లేషణలో ఆమ్ల భాగంగా ఉపయోగిస్తారు.
ఇతర ఫాస్ఫేట్లతో కలిపి, దీనిని లంచ్ మీట్, వండిన హామ్ మరియు డబ్బాల్లో ఉంచిన మాంసం వంటి మాంసం ఉత్పత్తులకు నీటిని నిలుపుకునే ఏజెంట్గా, అలాగే తక్షణ నూడుల్స్కు రీహైడ్రేటింగ్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించవచ్చు.
1. ISO సర్టిఫైడ్తో 10 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ అనుభవం,
2.ఫ్లేవర్ మరియు స్వీటెనర్ బ్లెండింగ్ ఫ్యాక్టరీ, టియాంజియా ఓన్ బ్రాండ్స్,
3. మార్కెట్ పరిజ్ఞానం & ట్రెండ్ ఫాలో అప్ పై పరిశోధన,
4. అధిక డిమాండ్ ఉన్న ఉత్పత్తులపై సకాలంలో డెలివరీ & స్టాక్ ప్రమోషన్,
5. నమ్మకమైనది & కాంట్రాక్ట్ బాధ్యత & అమ్మకాల తర్వాత సేవను ఖచ్చితంగా పాటించండి,
6. అంతర్జాతీయ లాజిస్టిక్ సర్వీస్, చట్టబద్ధత పత్రాలు & మూడవ పక్ష తనిఖీ ప్రక్రియపై ప్రొఫెషనల్.
