టియాన్‌జియా ఫుడ్ సంకలిత తయారీదారు స్టెవియా

తీపికారకం స్టెవియోసైడ్ సారం

స్టెవియా అనేది కాంపోజిట్ మొక్కలకు చెందిన స్టెవియా ఆకుల నుండి సేకరించిన కొత్త సహజ స్వీటెనర్. స్టెవియా అనేది తెలుపు లేదా లేత పసుపు పొడి, ఇది సహజమైన, మంచి రుచి మరియు వాసన లేని లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది అధిక తీపి, తక్కువ కేలరీలు మరియు తాజా రుచి అనే ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. దీని తీపి సుక్రోజ్ కంటే 200-400 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది, కానీ దానిలో 1/300 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటుంది. స్టెవియా చక్కెర హానిచేయనిది, క్యాన్సర్ కారకమైనది కాదు మరియు ఆహారంగా సురక్షితమైనదని పెద్ద మొత్తంలో వైద్య ప్రయోగాలు చూపిస్తున్నాయి. ఇది సుక్రోజ్‌కు ఆదర్శవంతమైన ప్రత్యామ్నాయం.