టియాంజియా ఫుడ్ సంకలిత తయారీదారు మెడికాగో సాటివా సారం

అల్ఫాల్ఫా అంటే ఏమిటి?
అల్ఫాల్ఫా శాస్త్రీయ నామం మెడికాగో సాటివా, కానీ ఇది బఫెలో హెర్బ్, లూసర్న్ మరియు పర్పుల్ వంటి అనేక ఇతర పేర్లతో కూడా పిలువబడుతుంది.
మెడిక్. కాలిఫోర్నియా US లో ప్రధాన ఉత్పత్తిదారు. క్లోవర్ లాంటి మొక్కలు వేసవిలో అక్కడ వికసిస్తాయి, 2 నుండి 3 అడుగుల ఎత్తుకు చేరుకుని నీలం లేదా ఊదా రంగు పువ్వులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అల్ఫాల్ఫాలో విటమిన్లు, కాల్షియం, పొటాషియం, భాస్వరం మరియు ఇనుము అధికంగా ఉంటాయి. ప్రజలు మొలకలు రూపంలో తాజాగా అల్ఫాల్ఫాను తింటారు. ఇది తీపి, చేదు, గడ్డి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది సప్లిమెంట్‌గా కూడా లభిస్తుంది.