TianJia ఆహార సంకలిత తయారీదారు Transglutaminase TG
పునర్నిర్మించిన మాంసం కోసం ట్రాన్స్‌గ్లుటమినేస్ TG కాంపౌండ్ ఎంజైమ్
ఈ ఉత్పత్తి ఆహార వినియోగం కోసం క్రాస్-లింకింగ్ ఎంజైమ్ తయారీ, మరియు మాంసం ఆహారాలను పునర్నిర్మించడం కోసం రూపొందించబడింది.ఇది నేరుగా పొడి అదనంగా మరియు స్లర్రీ రెండింటికీ బాగా పనిచేస్తుంది.తుది ఉత్పత్తి బరువు ఆధారంగా సాధారణ వినియోగ మోతాదు 0.5 నుండి 2.0% (w/w) వరకు ఉంటుంది.అయితే, ఈ స్థాయిలు నిర్దిష్ట అప్లికేషన్‌తో మారవచ్చు.
ముడి సరుకు:
ఏమిటిట్రాన్స్‌గ్లుటమినేస్?
మానవ శరీరం, ఆధునిక జంతువులు, మొక్కలు మరియు ప్రకృతిలో సూక్ష్మజీవులలో విస్తృతంగా ఉండే ట్రాన్స్‌గ్లుటమినేస్, అదే లేదా భిన్నమైన ప్రోటీన్ అణువుల యొక్క క్రాస్-లింకింగ్ మరియు పాలిమరైజేషన్‌ను ఉత్ప్రేరకపరుస్తుంది, తద్వారా ఆహార ప్రోటీన్‌ల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది, ఎమల్సిఫికేషన్, జెల్, స్నిగ్ధత మరియు ఉష్ణ స్థిరత్వం మొదలైనవి. ఇది మాంసం ఉత్పత్తులు, పాల ఉత్పత్తులు, చేప ఉత్పత్తులు, సోయా ఉత్పత్తులు మరియు పాస్తా ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ట్రాన్స్‌గ్లుటమినేస్ ఫంక్షన్
* ఫీడ్ ఫార్ములాకు లేదా నేరుగా మిక్స్డ్ ఫీడ్ మిక్స్డ్ ఫీడింగ్‌తో జోడించండి
* ఆరోగ్యం, పెరుగుదల మరియు రోగనిరోధక శక్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది
* ప్రోటీన్ యొక్క వినియోగ రేటును మెరుగుపరచడం మరియు తక్కువ దాణా ఖర్చు
* పర్యావరణ అనుకూల & జీవ అధోకరణం
ట్రాన్స్‌గ్లుటమినేస్ యొక్క అప్లికేషన్
1. మాంసం ప్రాసెసింగ్‌లో అప్లికేషన్
ఆకృతిని, రుచిని మెరుగుపరచండి మరియు క్రాస్-లింకింగ్‌ను ప్రోత్సహించండి.
2. పాల ఉత్పత్తులలో అప్లికేషన్
స్థిరత్వం, స్నిగ్ధత మెరుగుపరచండి మరియు పాలవిరుగుడు అవక్షేపణను తగ్గించండి.
3. నూడిల్ ఉత్పత్తులలో అప్లికేషన్
నాణ్యతను మెరుగుపరచండి మరియు దిగుబడిని పెంచండి.
1. ISO సర్టిఫికేట్‌తో 10 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ అనుభవం,
2.ఫ్లేవర్ మరియు స్వీటెనర్ బ్లెండింగ్ ఫ్యాక్టరీ, టియాంజియా ఓన్ బ్రాండ్స్,
3.మార్కెట్ నాలెడ్జ్ & ట్రెండ్ ఫాలో అప్‌పై పరిశోధన,
4. హాట్ డిమాండ్ ఉన్న ఉత్పత్తులపై సకాలంలో డెలివర్ & స్టాక్ ప్రమోషన్,
5.విశ్వసనీయమైన & ఖచ్చితంగా కాంట్రాక్ట్ బాధ్యతను & అమ్మకాల తర్వాత సేవను అనుసరించండి,
6. అంతర్జాతీయ లాజిస్టిక్ సర్వీస్, చట్టబద్ధత పత్రాలు & థర్డ్ పార్టీ తనిఖీ ప్రక్రియపై ప్రొఫెషనల్.
