TianJia ఆహార సంకలిత తయారీదారు ఆర్టిచోక్ సారం

ఐరోపాలో, ఆర్టిచోక్ అజీర్ణానికి చికిత్స చేయడానికి ఔషధ మూలికగా ఉపయోగించబడింది, ప్రధానంగా కడుపు నొప్పి, ఉబ్బరం మరియు వికారం వంటి జీర్ణ వ్యాధుల చికిత్సకు.అదనంగా, ఇది కాలేయ రక్షణ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫంక్షన్లతో రక్తపు లిపిడ్లు మరియు యాంటీ అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను కూడా తగ్గిస్తుంది.

ఆర్టిచోక్‌ల నుండి సేకరించిన పాలీఫెనాల్ సమ్మేళనాలు మంచి యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది ప్రధానంగా సుగంధ రింగ్‌లోని హైడ్రాక్సిల్ సమూహాల సంఖ్య ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.ఎక్కువ హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలు ఉంటే, యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం అంత బలంగా ఉంటుంది.అదనంగా, ఆర్థో మరియు పారా స్థానాల్లో ఉన్న రెండవ హైడ్రాక్సిల్ సమూహం దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కూడా పెంచుతుంది.