FCC Xanthan గమ్ 80mesh/200mesh మందం
Xanthan గమ్ వివరణ:
క్శాంతన్ గమ్ అనేది శాంతోమోనాస్ క్యాంపెస్ట్రిస్ బాక్టీరియం యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ఆమ్ల హెటెరోపాలిసాకరైడ్.మొక్కజొన్న పిండి మరియు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి క్లచరింగ్, వెలికితీత, ఆవిరి మరియు గ్రౌండింగ్ ప్రక్రియల ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది, ఇది ఆహారం, నూనె, మింగ్ మరియు వస్త్రాల వంటి పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఫంక్షన్:
ఉప్పు/యాసిడ్ రెసిస్టెంట్ చిక్కగా, అధిక సమర్థవంతమైన సస్పెన్షన్ ఏజెంట్ మరియు ఎమల్సిఫైయర్, అధిక స్నిగ్ధత నింపే ఏజెంట్‌గా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది
వివిధ ఆహారం మరియు పానీయాలు.ఇది నీరు-నిలుపుదల మరియు ఆకృతిని ఉంచడం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచడమే కాకుండా, ఆహార మరియు పానీయాల ఉత్పత్తుల యొక్క ఫ్రీజ్/కరిగించే స్థిరత్వం మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-10-2022