అసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం ఈ స్వీటెనర్, మీరు తప్పకుండా తినే ఉంటారు!

పెరుగు, ఐస్ క్రీం, డబ్బా ఆహారం, జామ్, జెల్లీ మరియు అనేక ఇతర ఆహార పదార్థాల జాబితాలో చాలా మంది జాగ్రత్తగా వినియోగదారులు అసిసల్ఫేమ్ పేరును కనుగొంటారని నేను నమ్ముతున్నాను. ఈ పేరు చాలా "తీపి" పదార్ధంగా అనిపిస్తుంది, ఇది సుక్రోజ్ కంటే 200 రెట్లు తీపిగా ఉంటుంది. అసిసల్ఫేమ్‌ను మొదట జర్మన్ కంపెనీ హోచ్‌స్ట్ 1967లో కనుగొంది మరియు మొదట 1983లో UKలో ఆమోదించబడింది.

15 సంవత్సరాల భద్రతా మూల్యాంకనం తర్వాత, ఎసిసల్ఫేమ్ శరీరానికి కేలరీలను అందించదని, శరీరంలో జీవక్రియ చేయబడదని, పేరుకుపోదని మరియు శరీరంలో హింసాత్మక రక్తంలో చక్కెర ప్రతిచర్యలకు కారణం కాదని నిర్ధారించబడింది. ఎసిసల్ఫేమ్ 100% మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది మరియు మానవులకు మరియు జంతువులకు విషపూరితం కాదు మరియు ప్రమాదకరం కాదు.

జూలై 1988లో, ఎసిసల్ఫేమ్‌ను FDA అధికారికంగా ఆమోదించింది మరియు మే 1992లో, చైనా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ అధికారికంగా ఎసిసల్ఫేమ్ వాడకాన్ని ఆమోదించింది. ఎసిసల్ఫేమ్ యొక్క దేశీయ ఉత్పత్తి స్థాయి నిరంతరం మెరుగుపడటంతో, ఆహార ప్రాసెసింగ్‌లో అప్లికేషన్ యొక్క పరిధి మరింత విస్తృతంగా మారింది మరియు ఎగుమతుల్లో ఎక్కువ భాగం పెరిగింది.

GB 2760 ఆహార వర్గాలను మరియు స్వీటెనర్‌గా ఎసిసల్ఫేమ్ యొక్క గరిష్ట వినియోగాన్ని నిర్దేశిస్తుంది, నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉపయోగించినట్లయితే, ఎసిసల్ఫేమ్ మానవులకు హానికరం కాదు.

అసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం అనేది ఒక కృత్రిమ స్వీటెనర్, దీనిని అసి-కె అని కూడా పిలుస్తారు.

అసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం వంటి కృత్రిమ తీపి పదార్థాలు ప్రసిద్ధి చెందాయి ఎందుకంటే అవి తరచుగా సహజ చక్కెర కంటే చాలా తియ్యగా ఉంటాయి, అంటే మీరు రెసిపీలో తక్కువగా ఉపయోగించవచ్చు. అవి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి, వాటిలో:
·బరువు నిర్వహణ.ఒక టీస్పూన్ చక్కెరలో దాదాపు 16 కేలరీలు ఉంటాయి. సగటు సోడాలో 10 టీస్పూన్ల చక్కెర ఉంటుందని, అంటే దాదాపు 160 అదనపు కేలరీలు ఉంటాయని మీరు గ్రహించే వరకు ఇది అంతగా అనిపించకపోవచ్చు. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా, ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం 0 కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ ఆహారం నుండి ఆ అదనపు కేలరీలను చాలా వరకు తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. తక్కువ కేలరీలు మీరు అదనపు పౌండ్లను తగ్గించుకోవడానికి లేదా ఆరోగ్యకరమైన బరువును కలిగి ఉండటానికి సులభతరం చేస్తాయి.
· డయాబెటిస్.కృత్రిమ తీపి పదార్థాలు చక్కెర లాగా మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచవు. మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, ఏదైనా ఉపయోగించే ముందు కృత్రిమ తీపి పదార్థాల వాడకం గురించి మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.
· దంత ఆరోగ్యం.చక్కెర దంతక్షయానికి దోహదం చేస్తుంది, కానీ అసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం వంటి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు అలా చేయవు.