సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్
| వస్తువు | స్పెసిఫికేషన్ | ఫలితాలు |
| ఆర్గానోలెప్టిక్ తేదీ | ||
| స్వరూపం & రంగు | లేత పసుపు పొడి | అనుగుణంగా |
| వాసన & రుచి | విలక్షణమైన వాసన లేకుండా, సాధారణ రుచి | అనుగుణంగా |
| ప్రాసెస్ తేదీ | ||
| ముడి ప్రోటీన్ | కనీసం 90% (పొడి ఆధారంగా Nx6.25) | 90.40% |
| యాష్ | గరిష్టంగా 6.0% (పొడి ఆధారంగా) | 5.52% |
| ఫ్యాక్ | గరిష్టంగా 1% (పొడి ఆధారంగా) | 0.69% |
| తేమ | గరిష్టంగా 7% | 6.92% |
| మెష్ పరిమాణం | కనీసం 95% జల్లెడ 100 మెష్ | 98.80% |
| భారీ లోహాలు | ||
| నాయకత్వం | ≤0.5mg/kg | అనుగుణంగా |
| As | ≤0.5మి.గ్రా/కి.గ్రా | అనుగుణంగా |
| సూక్ష్మజీవశాస్త్రం | ||
| ప్రామాణిక ప్లేట్ గణన | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
| ఈస్ట్ & మోల్డ్ | <100CFU/G | 35CFU/G |
| కోలిఫాం | <10CFU/G | ప్రతికూల |
| E.COLI | ప్రతికూల | ప్రతికూల |
| సాల్మోనెల్లా | ప్రతికూల | ప్రతికూల |
ఉత్పత్తి వివరణ
అధిక నాణ్యత గల సోయా ప్రోటీన్, సోయాబీన్ ప్రోటీన్/ఐసోలేటెడ్ సోయా ప్రోటీన్.
చాలా దేశాలలో సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆహార సంకలితాలలో మరియు పదార్ధాలలో ఒకటిగా ఉంది.
సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ యొక్క పనితీరు
సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్‌ను ప్రధానంగా మాంసం ఉత్పత్తుల ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు, కానీ దీనిని ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను పెంచడానికి, తేమ నిలుపుదలని మెరుగుపరచడానికి మరియు ఎమల్సిఫైయర్‌గా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ యొక్క అనువర్తనం
ఉన్నత శ్రేణి మాంసం ఉత్పత్తులకు సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్‌ను జోడించడం వల్ల మాంసం ఉత్పత్తుల ఆకృతి మరియు రుచి మెరుగుపడటమే కాకుండా, ప్రోటీన్ శాతం పెరిగి విటమిన్లు కూడా బలపడతాయి. దీని బలమైన పనితీరు కారణంగా, నీటిని నిలుపుకోవడం, కొవ్వును నిలుపుకోవడం, గ్రేవీ విడిపోకుండా నివారించడం, నాణ్యతను మెరుగుపరచడం మరియు రుచిని మెరుగుపరచడం కోసం దీని మోతాదును 2 నుండి 5% మధ్య ఉంచవచ్చు.
1. ISO సర్టిఫికేషన్‌తో 10 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం,
2. ఫ్లేవర్ మరియు స్వీటెనర్ మిశ్రమాల ఫ్యాక్టరీ, టియాంజియా ఓన్ బ్రాండ్స్,
3. మార్కెట్ పరిజ్ఞానంపై పరిశోధన మరియు ట్రెండ్ ఫాలో అప్
4. అధిక డిమాండ్ ఉన్న ఉత్పత్తులకు సకాలంలో డెలివరీ మరియు స్టాక్ ప్రమోషన్.
5. నమ్మకమైనది & ఒప్పంద బాధ్యత మరియు అమ్మకం తర్వాత సేవను ఖచ్చితంగా పాటిస్తుంది,
6. అంతర్జాతీయ లాజిస్టిక్ సేవ, పత్రాల చట్టబద్ధీకరణ మరియు థర్డ్ పార్టీ తనిఖీ ప్రక్రియలో నైపుణ్యం.
